子どもとおとなの居場所　ゆめかな

みそ作り

11月23日、みそ作りをしました。昨年、スタッフだけで挑戦したのですが、みんな手作りみそのまろやかさにすっかりメロメロ…。今年は会員さんにも呼びかけることにしました。
こどももおとなも、茹でた大豆をつぶすのに夢中！　途中から機械の手も借りましたが、それはそれで、つぶれて出てくる大豆がソーセージみたい！と大盛りあがりでした。
できあがりは来年の夏以降。おいしいおみそ、みんな楽しみにしています。